红菜苔阳台盆栽种植方法

【红菜苔简介】

红菜苔，又名“芸菜苔”、紫菜苔。色紫红、花金黄,红菜苔在唐代是著名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。

【红菜苔阳台盆栽种植时间】

红菜苔一般都是8月份播种，9月份移栽，12月份左右出苔。采收期一般从12月份到来年的3月份。

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【红菜苔阳台盆栽种植方法】

1、准备工具：

红菜苔阳台盆栽种植盆子越大越好，红菜苔间距要求比较大，叶片展开很大，最好是间距40厘米以上种一株。

2、播种：

红菜苔阳台盆栽种植可直接播种，也可育苗移栽。将营养土装入容器内并整平，用喷壶浇透水，然后将种子均匀地撒在土壤表面，然后再在撒上一层细土即可。

3、移栽：

红菜苔阳台盆栽种植需要进行分苗移栽的，小苗4片叶时进行移栽入盆。用竹签小心挖出白菜苗，栽植时将根系垂直，舒展栽在穴内，将植株扶正，埋好即可。

4、缓苗：

红菜苔阳台盆栽种植移栽后缓苗前要保湿、保温、遮阴，4-5天后逐渐见阳光，即可缓苗。

5、施肥：

红菜苔阳台盆栽种植出真叶后要追肥和及时间苗(2—3次)，保持苗距7厘米左右，严防徒长，苗龄25天左右。

6、采收：

红菜苔阳台盆栽种植主苔30-40厘米具有初花时，为最佳釆收期。主苔不釆，侧苔不发。最好用利刀斜切，不能用手蛮折。釆收部位在花苔基部切下，留3-5片叶，以后每一侧芽留1—2片叶切苔。选晴天收割，便于伤口愈合。红菜苔阳台盆栽种植的早熟品种只收主苔为一次性采摘拔株，采收节位可低些；而中晚品种的釆收，当菜苔长到叶片顶端且先端有初花时——齐口花，为适宜的釆收期，釆收时在主苔基部留2—3叶摘下，使易发生侧苔。

【红菜苔营养价值】

红菜苔的营养价值很高，含多种营养成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。 有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 红菜苔既能帮助身体机能提高抵抗力，又可以维持人体组织及细胞结构的正常代谢与功能。尤其是孕妇，更应该多吃红菜苔，在增强母体抵抗力的同时，还能促进胎儿的生长发育。

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