【上海青简介】
上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、汤匙菜、花瓶菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。
上海青喜冷凉的气候,在平均气温18-20摄氏度和阳光充足的条件下生长最好,能耐短时的零下2-3摄氏度。上海青的根群浅,吸收能力较弱,生长期间需不断供给肥水,不耐涝。
【上海青阳台盆栽种植时间】
上海青阳台盆栽种植可于无霜期由春季至秋季栽培,以收获幼株为主。春季气温较低时约40天收获,夏季至秋季22-28天即能收获。
下面将上海青阳台盆栽种植方法分享给泛米米博客的菜友们,从此亲们可以吃上亲手种的上海青了!自己种的上海青没有菜市场的肥大,但是一定是最嫩最美味的,因为外面市场买的都是农药化肥堆出来的,自己种的上海青才是真正的有机绿色无公害的。泛米米博客--关注阳台种菜及现代农业,欢迎添加泛米米博客微信公众号(ytzcwd),随时随地在手机上学习阳台种菜,还可以将遇到的问题发送给我们。
【上海青阳台盆栽种植方法】
1、准备工作:
上海青阳台盆栽种植种子的话选择新鲜的没有过保质期的种子,家中种的话,小袋包装的就可以了。不用买太多。准备好种菜盆,盆不够的话,也可以种在辣椒底下,月季底下,不占地方。腐叶土最好了,肥沃又松软。把土壤尽量弄的疏松一些。
2、播种:
上海青阳台盆栽种植可直接播种,也可育苗移栽。将营养土装入容器内并整平,用喷壶浇透水,然后将种子均匀地撒在土壤表面,然后再在撒上一层细土即可。跟小白菜类似,可以参考泛米米博客的另一篇文章:小白菜阳台盆栽种植方法
3、浇水:
上海青阳台盆栽种植发芽之前要注意不要让土干掉。不过也要小心浇水过量会造成根部腐烂。
4、出芽:
上海青阳台盆栽种植气温较高的话,四五天就发芽了。这个时候少浇点水,经常晒太阳,不用施肥。否则容易徒长,叶片发黄。
5、施肥:
上海青阳台盆栽种植待长到叶片较大较壮实的情况下,就可以施肥了。把鸡粪肥或者其他的有机肥捣碎泡水,薄肥勤施。
6、间苗:
上海青阳台盆栽种植由于播种比较密的话,可以间苗下来吃掉,这样留下更多的空间,剩下的苗长的更好的。
7、移栽:
上海青阳台盆栽种植适合移栽。如果家里有多的花盆或者多余的空间,可以把间下来的苗,连根栽下来,浇点水,很容易成活,而且施肥足的话,能长很大一棵棵的。
8、采收:
上海青阳台盆栽种植只要多施肥,浇水晒太阳,通风透气,上海青是很好种的。想要亲手种出养眼的上海青并不难。新鲜美味又可口。而且和别的蔬菜混搭在一起播种。更节约空间。
【上海青营养价值】
每百克鲜重含蛋白质1.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B10.03毫克,维生素B20.08毫克,维生素C40毫克克,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克。上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。
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