冰菜阳台盆栽种植方法

【冰菜简介】

冰菜，又名水晶冰菜、冰草、冰柱子。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名水晶冰菜，外形和茼蒿有几分相似，却浑身附满了“冰珠子”，用手摸上去硬硬的，凉凉的，所以又叫“冰草”。

【冰菜阳台盆栽种植时间】

冰菜阳台盆栽种植适合春夏秋季，冰菜在恒温26到30度左右的环境最容易出苗，冰菜春播低温时要催芽。7-8月份冰菜播种最容易出芽，等9-10月份天气转凉了再移栽冰菜最合适。

▲盆栽冰菜

下面将冰菜阳台盆栽种植方法分享给泛米米博客的菜友们，从此亲们可以吃上亲手种的冰菜了！冰菜做为一种保健型蔬菜，近年来得到越来越多人的喜爱，不少人会在菜园或是阳台上种上几颗，但由于冰菜种子十分细小，所以不少菜友反映冰菜育苗过程太难了，种了好几次一颗苗也不出。今天就给大家分享一下冰菜的育苗细节过程，按此方法保证你也能种出这么好的冰菜。。。泛米米博客（fanmimi.com）--关注阳台种菜分享各种盆栽蔬菜种植方法，蔬菜百科分享各种蔬菜阳台盆栽种植方法。欢迎添加泛米米博客微信公众号“泛米米阳台种菜网”（ID: ytzcwd ），随时随地在手机上学习阳台种菜，还可以将遇到的问题发送给我们。

【冰菜阳台盆栽种植方法】

1、种植前准备：

育苗基质：

由于冰菜种子太细小，拱土能力也非常差，所以育苗基质一定要非常松软才可以。冰菜阳台盆栽种植经过多次实验，我们发现冰菜育苗最佳基质是以椰砖为主的营养土，它集松软、透气、保湿为一体，最适合冰菜育苗了。

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▲盆栽冰菜育苗基质用椰糠最好

育苗容器：

可以用一次性育苗碗，如果没有也可以用一次性纸杯子代替，具体可以查看泛米米博客另一篇文章介绍的《阳台种菜使用一次性杯子育苗方法》。

▲盆栽冰菜每个育苗杯放几粒种子

2、播种育苗：

先在育苗碗中装入9成营养土，一定要满一些，否则冰菜出苗后极容易徒长。然后我们将冰菜的种子放到育苗碗的中间位置，为保证出苗率，每个育苗碗可多放几粒冰菜种子。

放好冰菜种子之后，在种子上覆盖薄薄的一层椰土，厚度以3毫米为宜，最多不超过5毫米，这也是最关键的地方，冰菜阳台盆栽种植一定不能太厚，否则冰菜出苗率会大打折扣。最后用淋撒壶给所有育苗碗浇一次透水，即可完成冰菜播种过程。

▲盆栽冰菜播种后覆盖一层椰糠

3、出苗：

之后我们将育苗碗放置在26到30度左右的环境下等待冰菜出芽，同时要求放到阴凉的地方，一定避免强光直射而造成土壤干燥，如土壤表面干燥可用喷壶喷水保湿。一般经过24小时至72小时，冰菜就会陆续出苗，这时要经常观察，发现有小苗露出来要及时将小苗拿到太阳底下晒，否则极容易造成冰菜徒长。

重要提醒：浇水多了会徒长，没有光的地方也会徒长！

▲盆栽冰菜出苗了

4、移栽定值：

冰菜阳台盆栽种植出苗以后，在管理上应见干见湿，促进其根系伸展，培育壮苗。

一直等到冰菜长到四片叶子时，就可以移栽了。冰菜阳台盆栽种植播种后约20—40天（因栽培时期而异）的时候就是定值的合适的时期。冰菜定植株距25厘米，行距30厘米，然后等待其缓苗。冰菜阳台盆栽种植种植盆可以使用大一点的组合种植箱和或者常见的泡沫箱，如果是直径30以内的种植盆，建议一盆种上一株冰菜就可以了。

▲盆栽冰菜移栽定值

冰菜阳台盆栽种植移栽定值前可以先在种植盆里放上底肥，这样后期到采收基本不用在施肥了，底肥以腐熟有机肥为佳，不知道选什么肥料好的可以看下泛米米博客这篇文章推荐的《阳台种菜用什么肥料比较好？阳台种菜一般都有哪些肥料》，里面有阳台种菜各种肥料的优缺点对比介绍。

▲冰菜长大了

5、采收：

冰菜阳台盆栽种植前面时期平安渡过，中后期生长会非常快，也非常好管理，很快就能长出一大片。

冰菜阳台盆栽种植定植后30天左右，冰花植株长到10cm-15cm高，结晶都出来的时候，茎部分枝旺盛，且分枝茎长度达到10cm左右就可以采，采收时保留粗壮的茎秆，只需要采摘两侧的细嫩分枝，第一次采收后大约10天可进行再次采收，冰花属于多次性采收蔬菜。

【冰菜营养价值】

 冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。

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