芋头阳台盆栽种植方法

【芋头简介】

芋头又称芋、芋艿,通常食用的为小芋头。福建的主要品种有：红芋（又称红芽芋）、白芋（又称白芽芋）、九头芋（狗爪芋）、槟榔芋（广西称之为荔浦芋）等。红芋因发出来的芽带红色而得名，切开后，其断面颜色与口味和白芋没有明显区别。芋头是在阳台上种得最早的蔬菜之一，因为芋头既可以作为蔬菜种植，也可以作为观赏植物种植，它的形态类似海芋和滴水观音，摆在家中是一道美丽的风景线。芋头管理较粗放，对土壤、水肥和光照要求不严，几乎没有病虫害，观赏时间长，可食用部位和时间也很长，非常适合想在阳台种菜的朋友试一试。

【芋头阳台盆栽种植时间】

立春之后就可以种植

下面将芋头阳台盆栽种植方法分享给泛米米博客的菜友们，从此亲们可以吃上亲手种的芋头了！芋头嫩芽在沸水烫过之后可以食用，杆子可以做酸菜，芋头可炒食、蒸食和煨汤。。泛米米博客（fanmimi.com）--关注阳台种菜及现代农业，欢迎添加泛米米博客微信公众号（ytzcwd），随时随地在手机上学习阳台种菜，还可以将遇到的问题发送给我们。

【芋头阳台盆栽种植方法】

1、准备工作：

芋头阳台盆栽种植往往用不了多少种子，一般几颗就够了。可以去农贸市场购买培育苗，也可以购买子芋。实在买不到子芋或是商品芋头幼苗，也可以购买母芋，然后把母芋切成一块块的，每块应该有10平方厘米左右的表皮面积，把切块放置一周，让切口愈合，然后就可以种植。

图中种芋是在超市购买的食用芋头，用的是自配的盆栽土，种后没有再施肥，一天只接受一到二小时散射光照射，有时摆在客厅几天才出去晒一下太阳。但是不能缺水，一天浇一到两次水，还要不时向叶面及四周喷水。

2、播种：

芋头茎叶繁茂，芋头阳台盆栽种植方法需要找比较大的容器种植。太小的容器，能装的土壤少，营养不足，不利于块茎膨大，此外，容器小也容易导致芋头在生长高峰期头重脚轻根底浅，大风吹过的时候容易倒伏。容器的高度不应低于30厘米，建议在40厘米以上；宽度建议达到30厘米以上。

第一盆芋头是在立春后不久种植的，白底蓝花瓷盆，底部有孔，30公分直径，高26公分。将盆栽土装上2/3，将芋头芽朝上摆好覆土浇水，出苗后保持湿润，长势喜人。后期管理重点是浇水，由于底部有孔，每次浇水量有限，所以盛夏时节一天要浇两次水。

3、装土：

芋头阳台盆栽种植方法装土的时候，不能一下子装满容器，建议留10到20厘米的高度不填土，留待以后的培土空间。未萌发的子芋，不能埋得太深，一般覆土5到10厘米左右；幼苗移植的情况，则尽量种得深一些，建议埋10厘米左右。芋头阳台盆栽种植方法一个阳台往往只种一盆芋头，因此，芋头的茎叶可以向容器四周伸展，可以适当密植，株行距在20厘米左右即可。

4、出芽：

芋头阳台盆栽种植方法种下去后，土壤要保持湿润，一直到收获前一周，才可以停止浇水。旱芋也要注意保持湿润，不可过干。水芋或是水旱芋前期水量要少，刚没过土壤即可，或是保持湿润即可,当长到3到4叶后，即需要5厘米左右的水深。

第二盆是6月17号种的，有意尝试在夏天种植。纯白多边圆瓷盆，底部无孔，是利用种水仙的花盆种的，20公分直径，高16公分。盆虽然小，但由于底部无孔，芋头的特性是不怕水，所以每天只需要浇一次水，只接将水淹没土面。

5、采收：

芋头阳台盆栽种植方法的高度到达顶峰后，就可以收割芋苗了。如果不考虑收获芋头的大小，则可以采取一次齐根采收芋苗做芋荷。如果要考虑芋头成长，则每次采收老化的苗。即使不食用芋荷，也要定期修理芋苗，把那些老化发黄的芋苗去掉，并去掉子芋的苗，防止影响母芋成长。

【芋头营养价值】

芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。

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