韭菜阳台种植方法

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【韭菜简介】

韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等,韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

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韭菜阳台种植时间

3月下旬至4月下旬播种为宜


韭菜阳台种植盆大小

盆栽可选用口径20~40 cm的塑料盆、陶瓷盆;栽培槽一般选用长60~80 cm、宽18~22 cm、高10~15 cm的塑料槽、树脂槽;栽培箱一般选用长40~50 cm、宽30~40 cm、高30~40 cm的泡沫箱、塑料箱、树脂箱等。

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韭菜阳台种植方法

1、品种选择:阳台栽培的韭菜,宜选择品质优、产量高、抗病虫性强的品种。多年实践表明,阳台韭菜栽培,以791、红根韭菜、马蔺韭等品种为好。

2、播种育苗:韭菜在育苗播种前,要进行种子处理。具体方法是:将种子放入55~60℃温水中浸泡10~15分。浸泡过程中不断进行搅动,并且保持水温。然后将浸泡过的种子再用清水洗一遍,捞出阴干后待播。选用50孔育苗穴盘,内装已消毒的有机基质,每穴播种5~6粒,上覆0.5~1.0cm厚的基质,浇透水,保持15~25 ℃的温度,5~7天即可出苗。

3、有条件的地方,可以直接从农家菜园里挖取二、三年生的韭菜母根,剪去上部叶片和剪短下部根系(保留1.5~2.0 cm根系),洗净根部土壤,放入高锰酸钾1500倍液中浸泡15 分进行根系消毒,再用清水冲洗后直接定植。

4、定植:将栽培用的盆、槽、箱装入基质,不要装满,盆栽和槽培的上部留3~4cm的空间,箱培的留5~8cm的空间,然后将育苗盘内的韭菜苗进行簇栽,即将每穴中5~6株韭菜苗一簇一簇地定植在栽培盆、槽、箱内。要合理密植,每簇间距4cm左右,四周边行还可以适当增大密度。然后浇定植水,经7~10天即可缓苗。

5、养茬:待幼苗长到高30cm左右、出现一些黄萎叶片时割收。这样经2~3个周期的“养茬”,韭菜进入旺盛生长期,可进行正常的割收、食用。

6、肥水管理:家庭阳台韭菜栽培,整个生育期间,不施任何化肥和农药。追肥以经过室外发酵的厨余垃圾肥料为主,如淘米水、剩牛奶、剩豆浆、剩啤酒等,追肥不宜过多过勤,一般10~15天追施1次,每次适量(每立方米追施剩牛奶、剩豆浆、剩啤酒标准200mL纸杯4杯左右;若用淘米水可适当多些,可达8~10标准纸杯),且要结合浇水进行。也可追施精量有机肥,为避免有机肥的气味污染室内环境,避免病虫害的传播为害,必须选用经室外发酵并已发酵好的、经高温处理的有机肥。有机肥一般配合浇水1个月追施1次。


韭菜阳台种植注意事项

阳台韭菜的浇水,由于季节的不同、阳台位置的不同,没有一个统一的标准。总结家庭阳台种菜养花的经验教训,发现大多数浇水过多过勤,造成蔬菜徒长、烂根烂叶、发生病害。因此,其浇水的原则是保持栽培基质的见湿见干、小水勤浇,切不可浇水太多。


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