适合秋冬季节在阳台种植的6种耐寒蔬菜

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作者/菜叫兽

微信公众号/种菜教授

原文标题：【种菜教授】秋冬季，最适合阳台种的6种耐寒蔬菜！授权泛米米博客发布，转载授权请联系原作者。

前言

这几天温度下降的比较厉害，自己都开始穿长袖了。

不知不觉2017已经过去一大半了，秋冬已经来临。

时间过得好快……

不感叹了，咳咳…… 今天叫兽给你分享6种最适合在秋冬季种的阳台菜，你现在就可以播种了，让你的阳台在秋冬里也布满绿色。

常用的6种耐阴蔬菜如下：

适合秋冬季节在阳台种植耐寒蔬菜：韭菜

零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，冬天会生长的比较慢，两个月内你想吃上估计比较难，用韭菜根会缩短时间。

适合秋冬季节在阳台种植耐寒蔬菜：小香葱

可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。

适合秋冬季节在阳台种植耐寒蔬菜：香菜

用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。

适合秋冬季节在阳台种植耐寒蔬菜：生菜

生菜的种子就非常耐低温，可以在4度左右发芽，当然如果在室内温度高一点的地方更好培育。

生菜喜欢冷凉的气候，在15度左右的时候生长是最好的。短暂的零度低温对它的生长也无大碍。

适合秋冬季节在阳台种植耐寒蔬菜：菠菜

菠菜也是比较耐寒的蔬菜，种子在4度左右的时候也能萌芽，喜欢冷凉的环境，生长的环境不能太潮湿，幼苗保持微润，之后可以慢慢较少浇水，它可以在5度左右随便越冬。

适合秋冬季节在阳台种植耐寒蔬菜：葱

葱和葱头都是适合盆栽的品种，只要一段块茎或根茎就能繁殖，非常容易养护，现在种植，明年春季就能有叶子收获啦。

葱有着甜而奇妙的味道，它是厨房少不了的配料，相信你会喜欢的。它是极其耐寒的植物，可以在零下10度而不被冻伤，在我国的东北部也能露地越冬，当然你也要选对品种。

文章由特约作者：种菜教授  供稿泛米米博客，欢迎关注种菜教授公众号。

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