蕨菜阳台盆栽种植方法

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【蕨菜简介】

蕨菜,又名拳头菜、猫爪、龙头菜,鹿蕨菜、蕨儿菜、猫爪子、蕨苔。蕨菜根和一小部分茎都可食用,叶子已舒展开的蕨菜不应再食用,相信大部分菜友都有过到山上采野蕨菜的经历,但是蕨菜的采摘也就那么一段时间,想吃蕨菜的菜友可以试试阳台盆栽蕨菜。

【蕨菜阳台盆栽种植时间】

蕨菜阳台盆栽种植一般选择春季进行,开春就可以种了。

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下面将蕨菜阳台盆栽种植方法分享给泛米米博客的菜友们,从此亲们可以吃上亲手种的蕨菜了!蕨菜种植会麻烦点,阳台盆栽蕨菜需要用蕨菜根种植,但是蕨菜种植一次可以采收10年以上,可以炒也可以凉拌蕨菜。。。泛米米博客(fanmimi.com)--关注阳台种菜分享各种盆栽蔬菜种植方法蔬菜百科分享各种蔬菜阳台盆栽种植方法。欢迎添加泛米米博客微信公众号(ID:ytzcwd,随时随地在手机上学习阳台种菜,还可以将遇到的问题发送给我们

【蕨菜阳台盆栽种植方法】

1、种植方法选择:

蕨菜有两种繁殖方式,即有性繁殖(孢子繁殖)和无性繁殖(根茎分株繁殖)。专业术语,泛米米博客菜友不用管,只告诉大家,有性繁殖(孢子繁殖)留给专业种植的去吧,咱们蕨菜阳台盆栽种植用第二种方式无性繁殖(根茎分株繁殖),说白了,就是直接用蕨菜根种植,跟泛米米博客介绍的《韭菜用韭菜根种植方法》一个道理,用根种植,生长也快。

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2、选种:

可在山坡阴地或林缘寻找野生蕨菜,然后将地下根茎带土挖出,挖时避免伤根碰芽。挖出后用土埋好避免失水,以利成活。这个蕨菜根不想韭菜根,韭菜根淘宝上还有不少卖的,这个蕨菜根万能的淘宝我都没找到,想吃的话只能自己去山里挖点回来种咯。

3、移栽:

采挖后选择粗壮、无病害、无伤口的根茎,每个节剪成一段,本文首发泛米米博客,每段长8~10厘米,剪好后即可栽植。将剪好的根段一段接一段栽在阳台种菜盆里,覆土6~8厘米。

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4、出苗:

蕨菜阳台盆栽种植春栽20天以后即可出苗,在种植前要施足有机底肥。

5、日常管理:

蕨菜喜欢潮湿的环境,在种植过程中要保持土壤表面湿润,但不能浇水过多,以免造成根系腐烂。气温15℃时蕨菜阳台盆栽种植叶片开始迅速生长。

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6、采摘:

以出土20-22cm、不开卷的鲜嫩肥厚的拳头状嫩幼叶、小叶尚未展开时采收。直接用手一掐就可以了。蕨菜阳台盆栽种植采摘后及时进行追肥、浇水,以促使健壮生长。但是蕨菜栽植第一年一般不采收,以利发根壮根,培植根茎,种植1次可采收10年左右。所以喜欢吃蕨菜的菜友可以辛苦点去山里挖点蕨菜根吧,挖一次可以吃十年。

【蕨菜营养价值】

现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪吸收的作用。蕨菜还可以止泻利尿,其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便、清肠排毒的作用,还可治疗风湿性关节炎、痢疾、咳血等病。并对麻疹、流感有预防作用。但是也有吃蕨菜致癌一说,不知道是真是假。

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