长沙各个季节能种的菜种类大全，南方地区适用

各个季节适合种植（在自然环境下）:

1-3月，没有什么东西让你种，天气太冷基本在 0-12°之间。

3月底-4月10日之间，是种植的黄金时间，可以种：青菜，小白菜，韭菜，青瓜，番茄，扁豆，玉米，丝瓜，辣椒，苦瓜，茄子，苋菜，空心菜等所有春季种植的蔬菜类。

4月10-6月底， 是种植的东西的维护时间，需要及时施肥，除虫。这中间，除了苋菜，空心菜，小白菜可以种，其他没有什么可以种了。

7-8-9月15日，基本没有什么可以种植，气温太高，植物新陈代谢慢，加上虫害厉害。不过这个时间，丝瓜，扁豆，青瓜，茄子，辣椒，玉米，番茄可以收获了。通过实验， 我发现夏天可以种的菜 只有，苋菜，空心菜，人参菜，这 3 种菜虫不吃， 其他的都吃。 所有夏天我建议同学们就种这3种菜。

9月15日之后到10月10日之间是秋播的黄金时间， 可以种萝卜，菠菜，香菜，青菜，裤菜，黑青菜，小葱，大蒜，土豆等秋播蔬菜。所有的东西都要在10月15日之前种好，一般宁波的天气在11月10日前后就会直接降温到5-6°，所以要利用这个日期之前的暖和天气，让菜长到一定的程度，在气温下降后，新陈代谢变慢可以逐棵收割来吃。

11月初，一般是晚水稻收割的前后， 可以种蚕豆，豌豆。之后没有什么可以让你种了。

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朝南阳台为全日照，阳光充足、通风良好，种菜最理想，黄瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、荠菜、西葫芦、青椒、莴苣等，一年四季均可种植。朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴品种，如洋葱、油麦菜、小油菜、香菜、萝卜等。朝北阳台全天几乎没有日照，应选择种植耐阴的蔬菜，如莴苣、韭菜、芦笋等。

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