土豆（马铃薯）阳台盆栽种植方法

【土豆（马铃薯）简介】

土豆，中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

【土豆（马铃薯）阳台盆栽种植时间】

一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获

下面将土豆（马铃薯）阳台盆栽种植方法分享给泛米米博客的菜友们，从此亲们可以吃上亲手种的土豆了！真正的绿色有机纯天然无污染的土豆。泛米米博客--关注阳台种菜及现代农业，欢迎添加泛米米博客微信公众号（ytzcwd），随时随地在手机上学习阳台种菜，还可以将遇到的问题发送给我们。

【土豆（马铃薯）阳台盆栽种植方法】

1、挑土豆种子：

土豆（马铃薯）阳台盆栽种植我们先从挑选土豆、促发芽说起，家里有剩下土豆发芽的，可以略过这一步。买土豆时专挑眼多的买，这样的土豆发芽率高，然后把土豆装进尼龙袋(塑料袋)，不用扎口，放在室内，阴暗处。5-7天就有芽冒出来。

2、土豆芽的处理：

土豆（马铃薯）阳台盆栽种植发芽后，我们不能直接种下，用刀将土豆切成若干块(1-4块)，尽量让每块土豆上的芽眼分布均衡。因为城里几乎没有草木灰什么的，所以，切好后不要着急种下，先晾晒半天，然后再种，这样土豆的伤口就会自然愈合，不会在土里腐烂。

3、播种：

土豆（马铃薯）阳台盆栽种植我们要尽量选用深而大的盆，然后将土豆块的芽点朝上，覆土2-3厘米就可以了。一般来说一个盆里种一块土豆块就可以了，太多了，空间太小，反而不利于结土豆。大的泡沫箱可以适当多种点。浇透水，放在温暖阳光充足的地方，当温度过低时，可用塑料薄膜将播种容器覆盖住，保暖保湿。

4、出苗：

大约经过三四个星期，土豆（马铃薯）阳台盆栽种植便可正常出苗啦。

5、培土：

当芽长高的时候土豆（马铃薯）阳台盆栽种植要开始培土了哦。

tips：什么是培土？

泛米米：培土是在作物种植后，需要除草及整理沟渠时，用中耕机在作物之间翻土，并将所翻上来的土，覆在作物的根部位置。

土豆在种植过程中需要不断的培土，长大之后才不容易倒伏，长在表层的土豆也不会被太阳晒到，被晒到的土豆会变绿。

6、施肥：

当土豆又长大了一截，就可以开始施肥了哟！泛米米用的肥料是黄豆沤肥和淘米水沤肥。

PS：淘米水不能直接用来浇菜，会长小蚊子。

 tips：如何沤淘米水？

把淘米水装进大可乐罐里，瓶盖不要拧紧，之后每天摇一摇，把瓶盖拧开一会儿，让微生物发酵，气温高的话，三天就沤好啦，沤好的淘米水直接浇在盆子里。

7、日常养护

土豆（马铃薯）阳台盆栽种植种植好后，浇足水，然后把花盆放在阳光充足的环境下养护就可以了(这里花友要注意，如果光照不足，那么很有可能会出现植株长得很茂盛，但是结的土豆很小)，这里需要说的是，土豆喜欢偏干的土壤，所以平日里我们尽量控制土壤湿度，不要长时间让土壤处理潮湿状态。

8、收获：

土豆（马铃薯）阳台盆栽种植叶子发黄，掉落非常严重的时候，开始挖土豆啦。收获土豆最好选一个好天气，挖出土豆的时候在太阳下晒一晒，这样土豆不容易坏掉。如果你收获了很多，可以把土豆装入草袋、麻袋或装入垫纸的框里，上面撒一些干燥的沙土，放在阴凉、干燥处保存，可延缓土豆的发芽。

【土豆营养价值】

土豆块茎含有大量的淀粉,蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。块茎中含有丰富的膳食纤维,多种维生素和无机盐,具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

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